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Queimador único de fogão de indução comercial embutido com caixa de controle separada AM-BCD101

Pequena descrição:

AM-BCD101, este fogão de indução comercial de design integrado com velocidade e eficiência incomparáveis. Os cooktops de indução comerciais são conhecidos por suas capacidades de aquecimento extremamente rápidas.Graças à tecnologia eletromagnética avançada, essas panelas transferem calor diretamente para as panelas, dispensando a necessidade de elementos de aquecimento tradicionais.Isso significa tempos de cozimento mais rápidos, permitindo atender os clientes prontamente, mesmo nos horários de pico.Os cooktops de indução são mais eficientes em termos energéticos do que seus equivalentes a gás ou elétricos, reduzindo significativamente os custos de eletricidade, tornando-os um investimento econômico para o seu negócio.


Detalhes do produto

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Vantagem do produto

Recursos de segurança aprimorados:O processo de cozimento por indução elimina chamas abertas, minimizando o risco de acidentes e danos.Além disso, os cooktops de indução possuem mecanismo de desligamento automático, garantindo que não haja desperdício de energia e reduzindo a possibilidade de superaquecimento.Os cooktops de indução não possuem elementos de aquecimento expostos e a superfície é fria ao toque, proporcionando uma experiência de cozimento segura para sua equipe e tranquilidade para você.

Controle preciso de temperatura:Uma das características de destaque dos cooktops de indução comerciais é a capacidade precisa de controle de temperatura.A tecnologia Sensing ajusta instantaneamente e com precisão a produção de calor, permitindo que os chefs mantenham as condições ideais de cozimento.Quer você precise cozinhar lentamente ou selar, a capacidade de controlar com precisão as temperaturas oferece resultados consistentes e ideais, garantindo pratos da mais alta qualidade para seus valiosos clientes.

AM-BCD101 -2

Especificação

Modelo não. AM-BCD101
Modo de controle Caixa de controle separada
Potência e Tensão Nominais 3500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz
Mostrar LIDERADO
Vidro cerâmico Vidro Microcístico Preto
Bobina de aquecimento Bobina de cobre
Controle de aquecimento Tecnologia meia ponte
Ventoinha 4 PCS
Formato do Queimador Queimador plano
Intervalo do temporizador 0-180 minutos
Faixa de temperatura 60℃-240℃ (140-460°F)
Sensor de panela Sim
Proteção contra superaquecimento/sobretensão Sim
Proteção contra transbordamento Sim
Trava de segurança Sim
Tamanho do vidro 300*300mm
Tamanho do produto 360*340*120mm
Certificação CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB
AM-BCD101-1

Aplicativo

Esta unidade compacta e leve é ​​a escolha ideal para demonstrações ou amostras de culinária em casa.Use-o com um wok pronto para indução para criar deliciosos refogados para os clientes, permitindo-lhes observar o processo de cozimento!Perfeito para uso leve em estações de refogados, serviços de catering ou em qualquer lugar onde você precise de um queimador extra.

Perguntas frequentes

1. Como a temperatura ambiente afeta esta faixa de indução?
Evite instalar o fogão de indução em locais onde outros aparelhos tenham ventilação direta.Para garantir o funcionamento adequado dos controles, todos os modelos requerem ventilação adequada de admissão e exaustão sem quaisquer restrições.Além disso, deve-se observar que a temperatura máxima do ar de admissão não deve exceder 43°C (110°F).Esta medição de temperatura é feita no ar ambiente enquanto todos os utensílios de cozinha estão funcionando.

2. Quais folgas são necessárias para esta faixa de indução?
Para modelos de bancada, é fundamental deixar pelo menos 7,6 cm de espaço livre na parte traseira e espaço suficiente sob o fogão de indução igual à altura de seus pés.Alguns dispositivos inspiram ar por baixo, por isso é importante não colocá-los em uma superfície macia que possa bloquear o fluxo de ar para a parte inferior do dispositivo.

3. Esta faixa de indução pode lidar com qualquer capacidade de panela?
Embora a maioria dos cooktops de indução não tenha pesos ou capacidades de panela específicas, é importante verificar o manual para obter orientação.Para garantir que o seu fogão esteja funcionando bem e intacto, é fundamental utilizar uma panela com diâmetro de fundo não superior ao diâmetro do queimador.Usar panelas ou tachos maiores (como caldeirões) pode reduzir a eficácia desta gama e afetar a qualidade da sua comida.Você também deve estar ciente de que usar uma panela com fundo curvo ou irregular, fundo muito sujo ou fundo lascado ou rachado pode acionar o código de erro.


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