Fogão de indução comercial embutido para serviço pesado com caixa de controle separada AM-BCD102
Descrição
Calor rápido e sem chama
Esta unidade utiliza tecnologia de aquecimento por indução para fornecer um cozimento rápido e eficiente sem a necessidade de chama aberta.Cada queimador tem uma faixa de potência de 300-3500W, garantindo ótimo desempenho de cozimento.Além disso, possui modo standby que é ativado quando o queimador não está em uso, mantendo efetivamente a superfície fria ao toque e minimizando o risco de queimaduras ou ferimentos acidentais.
Nível de potência ajustável
Com as versáteis configurações de potência do queimador, você pode realizar uma variedade de tarefas de cozimento com facilidade.Esteja você fervendo suavemente molhos, salteando vegetais ou preparando arroz frito com ovo de dar água na boca, este queimador tem o que você precisa.Aproveite os 10 níveis predefinidos para cozinhar de forma conveniente ou personalize a temperatura exatamente de acordo com sua preferência entre 60-240°C (140-460°F).A escolha é sua, garantindo a quantidade ideal de calor para cada receita.
Vantagem do produto
* Tecnologia meia ponte, alta eficiência, estável e durável
* Ovos fritos de baixa potência, antiaderentes, mantêm os ovos macios e macios
* Baixo consumo de energia estável e aquecimento contínuo
* Uso controlado em incrementos de 100 W até 3.500 W para cozinhar como fogão a gás, alta eficiência térmica
* É adequado para fritar, ferver, estufar e manter aquecido
* O filtro inferior pode filtrar fumaça e poeira de óleo com eficácia, evitando insetos e facilitando a desmontagem e lavagem
* Quatro ventiladores, rápida dissipação de calor, longa vida, seguro e estável
* Proteção contra superaquecimento e sobretensão.
* Garantir o sabor da comida, bom auxiliar dos restaurantes
Especificação
Modelo não. | AM-BCD102 |
Modo de controle | Caixa de controle separada |
Potência e Tensão Nominais | 3500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz |
Mostrar | LIDERADO |
Vidro cerâmico | Vidro Microcístico Preto |
Bobina de aquecimento | Bobina de cobre |
Controle de aquecimento | Tecnologia meia ponte |
Ventoinha | 4 PCS |
Formato do Queimador | Queimador plano |
Intervalo do temporizador | 0-180 minutos |
Faixa de temperatura | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Sensor de panela | Sim |
Proteção contra superaquecimento/sobretensão | Sim |
Proteção contra transbordamento | Sim |
Trava de segurança | Sim |
Tamanho do vidro | 300*300mm |
Tamanho do produto | 360*340*120mm |
Certificação | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplicativo
Esta unidade compacta e leve é perfeita para demonstrações culinárias ou degustações na frente da casa.Quando combinado com um wok de indução, torna-se a ferramenta perfeita para criar deliciosos refogados, ao mesmo tempo que dá aos clientes a oportunidade de testemunhar o processo de cozimento.É uma ótima opção para tarefas leves em estações de refogados, serviços de catering ou qualquer situação onde seja necessário um queimador extra.
Perguntas frequentes
1. Como a temperatura ambiente afeta esta faixa de indução?
Evite instalar o fogão de indução em uma área onde outro equipamento possa expelir o ar diretamente.A ventilação adequada é crítica para o funcionamento adequado da unidade de controle, portanto, certifique-se de que o intervalo tenha entrada de ar e ventilação de exaustão adequadas e irrestritas.A temperatura máxima do ar de entrada não deve exceder 43°C (110°F).Observe que esta temperatura é a temperatura do ar ambiente medida durante o uso de todos os eletrodomésticos da cozinha.
2. Quais folgas são necessárias para esta faixa de indução?
Para garantir a instalação e o funcionamento adequados, certifique-se de que os modelos de bancada tenham um espaço livre mínimo de 3 polegadas (7,6 cm) na parte traseira e que o espaço sob o cooktop de indução seja igual à altura de seus pés.Lembre-se de que alguns dispositivos retiram ar de baixo, por isso é importante evitar colocá-los em superfícies macias que possam bloquear o fluxo de ar para a parte inferior do dispositivo.
3. Esta faixa de indução pode lidar com qualquer capacidade de panela?
Embora a maioria dos cooktops de indução não tenha limites específicos de peso ou capacidade da panela, é recomendável verificar o manual para obter as recomendações do fabricante.Para garantir um ótimo desempenho e evitar danos, é importante utilizar uma panela com diâmetro de base menor que o diâmetro do queimador.Usar panelas maiores (como caldeirões) pode reduzir a eficácia do fogão e afetar a qualidade dos alimentos cozidos.Além disso, observe que o uso de panelas com fundo curvo ou irregular, fundo muito sujo ou panelas/frigideiras com lascas ou rachaduras pode causar códigos de erro.